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西芹溜黄瓜
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向文可有可无

每逢夏天，不管是妈妈。还是婆婆总会给我带一些或者请人捎一些口感脆嫩的自己种的黄瓜，那黄瓜带着清香，丝丝甜味很沁人心脾，很喜欢炒出来的感觉，想着父辈们做在满天星空的院子里，配上这样的有机菜菜，小酌几口倒也是现代都市里难得的清闲和境界~呵呵

时间:10分钟内
食材
西芹 200g
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
橄榄油 适量
鸡精 适量
生抽 适量
醋 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜切滚刀块，西芹切寸段，洋葱切片
  • 步骤 2/9
    热油锅爆香洋葱
  • 步骤 3/9
    放入黄瓜块溜炒
  • 步骤 4/9
    放入西芹一起翻炒
  • 步骤 5/9
    看着黄瓜要出水了放醋
  • 步骤 6/9
    盐
  • 步骤 7/9
    鸡精
  • 步骤 8/9
    生抽适量一起翻炒
  • 步骤 9/9
    味道出来的时候放橄榄油提清香味道
小贴士

黄瓜搭配橄榄油会有一种更加清香的味道，试试。

发布于 2022-05-22
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