首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
米椒炒鹅杂
4.6万 热度
136 收藏
天蓝陽光刺痛眼眸
关注
鹅杂就是鹅的肝,心,胗和肠,只要处理干净,味道非常的棒,鹅肝香滑细腻,鹅心,胗和肠就比较香韧有嚼头,用火辣的米椒炒制非常的香辣开胃。
时间:10-30分钟
食材
鹅杂
1份
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
小米椒
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鹅杂处理干净切小块。
步骤 2/9
准备好配料。
步骤 3/9
把姜切丝,蒜切块,米椒切小段。
步骤 4/9
热油锅把姜,蒜,米椒下锅爆香。
步骤 5/9
把鹅杂下锅翻炒。
步骤 6/9
烹入适量料酒。
步骤 7/9
大火把食材炒熟,调入适量生抽提色提味。
步骤 8/9
加入小半勺盐提鲜。
步骤 9/9
最后加入盐翻炒均匀即可。
小贴士
鹅杂前期要处理干净,加一些白醋和盐反复冲洗,可以去味。
发布于 2022-04-26
260
相关菜谱
青椒炒鹅眉豆
多萝西马啄夭
4.1万 热度
147 收藏
青椒炒鹅蛋
地厚terrify
7.4万 热度
196 收藏
尖椒炒鹅血
那笑语浅酌
10.2万 热度
163 收藏
泡椒炒鸡杂
失眠overlook
8.4万 热度
94 收藏
泡椒炒鸭杂
汅伊尘义客饶义
10.1万 热度
760 收藏
泡椒炒鸡杂
月光族
9万 热度
715 收藏
青椒炒鸡杂
贫址簿坠怯
9万 热度
774 收藏
辣椒炒鸭杂
池白萍蚀
10.7万 热度
715 收藏
青椒炒鹅翅
brace留胡子
8630 热度
189 收藏
小米椒炒茄子
幸爷们最彪悍
5.8万 热度
148 收藏
小米椒炒肉
爱卖萌penalty
10.2万 热度
825 收藏
小米椒炒牛肉
扑爬扑爬塞桽
13.9万 热度
774 收藏
辣椒炒鹅蛋
trolley心慌
8475 热度
197 收藏
青椒炒鸡杂
唐僧summary
3.7万 热度
102 收藏
酸辣椒炒鸡杂
哟官卦侍萄
11.5万 热度
715 收藏
青椒炒鸡杂
秋风的记忆冬桃
1.9万 热度
91 收藏
青红椒炒猪杂
境枪乘克剿
2.2万 热度
175 收藏
青椒炒鸡杂
limp随和
7万 热度
193 收藏
尖椒炒羊杂儿
剩蛋老人羽
9.3万 热度
90 收藏
青椒炒鹅蛋
一辆misfortune
8.1万 热度
846 收藏
写评论