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辣炒灌肠肉
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trolley心慌

这是正宗的湖北风味灌肠肉,它即可在锅里蒸着沾酱吃,也可以辣炒吃,今天炒的这盘灌肠吃起来很有嚼头,具备了色香味俱全。

时间:10分钟内
食材
灌肠肉 1根
适量
白糖 适量
葱姜蒜 适量
酱油 适量
鸡精 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    正宗的湖北灌肠
  • 步骤 2/7
    将灌肠切薄片辣椒切段
  • 步骤 3/7
    葱姜蒜切好备用
  • 步骤 4/7
    将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆出香味
  • 步骤 5/7
    将灌肠肉倒入翻炒
  • 步骤 6/7
    将辣椒白糖姜倒入翻炒
  • 步骤 7/7
    将香葱鸡精撒上翻炒入味即可
小贴士

灌肠肉要提前灌好,灌肠的时候要做的咸点,不然会有异味的,炒的时候就不用放盐了 。

发布于 2023-06-19
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