在立夏进食白菜，养生的效果也特别好。从营养学的角度上来说，白菜含有丰富的膳食纤维以及抗氧化的成分，可以帮助机体促进肠胃蠕动，起到很好的助消化的作用。另外，中医上认为，白菜具有解热除烦、养胃生津、通利肠胃、利尿通便的功效。