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海鲜年糕
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西柚和柑橘

此时正是吃大螃蟹的时候，对于吃货来说。每周都要吃，可是我特别不爱吃螃蟹的小爪子，嫌费劲，全扔掉了还可惜，于是我就利用它特殊的鲜美味道，做出了好多菜品，下面这款就是我制作的海鲜年糕，喜欢的看看吧：

时间:10分钟内
食材
螃蟹爪 150g
年糕 200g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    熟螃蟹的小爪子，顺关节掰开。
  • 步骤 2/7
    买现成的年糕
  • 步骤 3/7
    将年糕掰开
  • 步骤 4/7
    锅里加清水，冷水时候加螃蟹爪子
  • 步骤 5/7
    下入年糕，烧开，去浮沫。
  • 步骤 6/7
    加盐，其它什么调料都不要放，吃的就是原味。年糕熟了即成。
  • 步骤 7/7
    装碗中。
小贴士

螃蟹爪子还可以下面条，炒面等。

发布于 2022-11-03
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