白菜豆腐炖鱿鱼卷 - 白菜豆腐炖鱿鱼卷的做法,白菜豆腐炖鱿鱼卷怎么做好吃,白菜豆腐炖鱿鱼卷的家常做法 - 京细菜谱

白菜豆腐炖鱿鱼卷

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豆芽liner

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很喜欢吃乱炖的，也很喜欢吃鱿鱼卷，冬天火锅的时候少不了买这个，夏天了在家吃火锅太不现实，索性就炖在一起这么吃了，不放一滴油，还是那么的香，算是夏天火锅的一种吃法吧。

时间:10-30分钟

食材

冻豆腐 300g

大白菜 300g

鱿鱼卷 200g

鱼丸 200g

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

冻豆腐提前化冻
步骤 2/6

洗好的白菜，夏天的白菜就是不如冬天的好吃
步骤 3/6

买来的鱿鱼卷和鱼丸
步骤 4/6

放到炖锅里，最底下放葱姜，依次铺冻豆腐白菜和鱿鱼卷鱼丸
步骤 5/6

加入水后开始炖
步骤 6/6

炖大约十几分钟关火焖几分钟即可盛出

小贴士

此菜不用放油的，直接铺菜炖就可以，如果家里有五花肉可以放一些，味道会更好

放水要适中，冻豆腐的水分不少，白菜里也有一定的水分。

发布于 2024-01-03