豆豉蛏子 - 豆豉蛏子的做法,豆豉蛏子怎么做好吃,豆豉蛏子的家常做法 - 京细菜谱

豆豉蛏子

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智障小哥_

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有些日子没有吃蛏子了，今日早上去农贸市场买了一些，搁入点豆豉来炒，口感微辣味道鲜美，非常好吃。美中不足的事，就是蛏子不够肥一点。。。

时间:10-30分钟

食材

蛏子 260g

油适量

盐适量

姜适量

小葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
步骤 2/10

烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。
步骤 3/10

接着，下入蛏子，加适量的料酒。
步骤 4/10

翻炒翻炒至蛏子开口。
步骤 5/10

然后，加适量的生抽。
步骤 6/10

加适量的白糖。
步骤 7/10

加适量的盐。
步骤 8/10

调味炒匀。
步骤 9/10

最后，搁入葱段，即成。
步骤 10/10

出锅装盘。

小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2023-07-24