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清蒸鲽鱼
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鲽鱼是一种海鱼,多吃些海鱼对身体特别益处,儿子更爱吃肉类,但是肉类容易发胖。今天做了清蒸鲽鱼,儿子吃了之后说不比肉差啊,还是得多买海鱼,吃起来方便还营养。
时间:10-30分钟
食材
鲽鱼
600g
油
适量
盐
适量
胡萝卜丝
适量
葱丝
适量
姜片
适量
白酒
适量
蒸鱼豉油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鱼收拾干净,用葱姜片白酒盐,腌制
步骤 2/6
香菜,胡萝卜葱白备好
步骤 3/6
锅中放水,烧开
步骤 4/6
放入腌制好的鱼
步骤 5/6
葱切丝,胡萝卜切丝
步骤 6/6
放在蒸好的鱼上,淋蒸鱼豉油,再浇上热油
小贴士
鱼腌制时间长一些,更入味
发布于 2022-12-30
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