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雪虾煎蛋饼
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美少女阿蚕guo

我们这个春季常有雪虾买，用这种小小的白白的虾米炒鸡蛋非常鲜美。这种小虾的季节性极强，只卖几天。没想到秋季也有买了，看着还不错，我就买了2元钱的，用几个鸡蛋摊成鸡蛋雪虾饼，全家人都爱吃呢！

时间:10分钟内
食材
雪虾 200g
鸡蛋 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    很新鲜的雪虾
  • 步骤 2/10
    用水多洗几遍
  • 步骤 3/10
    挤干水分 放入鸡蛋
  • 步骤 4/10
    搅散鸡蛋 放入适量的盐
  • 步骤 5/10
    放入适量的葱花
  • 步骤 6/10
    热锅放入适量的油
  • 步骤 7/10
    放入蛋液
  • 步骤 8/10
    两面煎的金黄
  • 步骤 9/10
    多煎会
  • 步骤 10/10
    很好吃的雪虾煎蛋饼
小贴士

多洗几遍雪虾 挤干水分 否则水太多了

发布于 2022-05-01
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