jxcaipu logo
鸡蛋蚝仔煎
2.1万 热度 121 收藏
繁华仅此涟东

生蚝:男性补充锌元素

鸡蛋:含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。

香芹:可以补充叶酸,对妊娠期高血压有一定效果。

整道菜营养丰富,健康又美味!

时间:10-30分钟
食材
生蚝 250g
鸡蛋 150g
适量
适量
香芹 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生蚝用生粉洗净!
  • 步骤 2/7
    香芹切细段。
  • 步骤 3/7
    小葱取葱白切碎。
  • 步骤 4/7
    将鸡蛋打入盛有生蚝的盘子里,加入葱白、香芹及适量的盐,搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    电饼铛加入少许油,倒入已经搅拌好的生蚝鸡蛋,盖上盖子,中火煎5分钟。
  • 步骤 6/7
    掀开盖子,香喷喷的鸡蛋蚝仔煎就完成啦!
  • 步骤 7/7
    哈哈,很有食欲吧!
小贴士

主要是海水污染较严重,所以生蚝要用生粉多洗几次,去除生蚝表面上的重金属之类的东西!

发布于 2023-04-11
相关菜谱
写评论