花蛤汤
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花蛤烧汤吃味道比较鲜美，一家人都比较喜欢吃。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 花蛤含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
买的花蛤，先养一下，让吐净沙子 -
步骤 2/8
花蛤放入水中洗净
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步骤 3/8
放入盘中备用
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步骤 4/8
锅里放水，加适量盐、白糖、料酒、酱油及大蒜子与姜片
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步骤 5/8
水烧沸
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步骤 6/8
倒入花蛤
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步骤 7/8
烧至花蛤开口就可以了
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步骤 8/8
装入盘中
小贴士
花蛤只要开口就可以了，不要烧得太久。
发布于 2022-11-05
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