芝香笋丝 - 芝香笋丝的做法,芝香笋丝怎么做好吃,芝香笋丝的家常做法 - 京细菜谱

芝香笋丝

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shrine飞翔

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天一热，这菜就抢手！超简单，1块钱，2分钟无油烟的懒人清火小菜，芝香笋丝是一道非常适合夏季食用的清火小菜，做法超简单，只需将莴笋擦成丝，加入盐腌制2分钟即可。

时间:10分钟内

食材

莴笋 200g

熟芝麻适量

盐适量

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好鲜嫩莴笋一段。
步骤 2/6

将莴笋去皮。
步骤 3/6

用擦子，擦成丝。
步骤 4/6

加入盐搅拌均匀腌制2分钟。
步骤 5/6

滤掉腌制出的水分，加入熟芝麻。
步骤 6/6

倒入芝麻油提味即可。

小贴士

用盐腌制一下莴笋丝，一定要滤掉汤汁，这样可以去掉莴笋的苦涩味。

发布于 2024-06-24