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腐竹炒萝卜
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秋冬是萝卜上巿的季节,养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。
时间:10-30分钟
食材
萝卜
370g
腐竹
45g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:萝卜、腐竹(已泡发清洗切段)
步骤 2/11
将萝卜清洗一下。
步骤 3/11
放在案板上切成片。
步骤 4/11
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
步骤 5/11
接着,加一些清水煮开、煮至萝卜熟软。
步骤 6/11
然后,合入腐竹翻炒翻炒。
步骤 7/11
最后,加适量的酱油。
步骤 8/11
加适量的白糖。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
加适量的味精。
步骤 11/11
调味炒匀即成。
小贴士
随意做
发布于 2022-04-01
282
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