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素烧西葫芦
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别有愿你好时沓

这道快手炒西葫芦是一道简单易学的家常菜,而且西葫芦的价格也十分便宜,会精打细算的主妇必备的选择!减肥的人事也大可选择此道菜, 中医认为西葫芦具有清热利尿!爱美的女女也必选,因为西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 400g
大蒜 6瓣
适量
适量
3勺
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备西葫芦 洗干净
  • 步骤 2/7
    取出中间籽
  • 步骤 3/7
    切片备用
  • 步骤 4/7
    准备调料
  • 步骤 5/7
    加一点油在锅里
  • 步骤 6/7
    煸炒西葫芦 用糖和盐调味 烹入醋
  • 步骤 7/7
    撒上蒜末出锅
小贴士

炒西葫芦的时候少放一些醋,可以使西葫芦的口感比较好,我炒素菜时比较喜欢放一些蚝油,炒出来的素菜味道比较鲜,大家可以尝试一下

发布于 2024-12-02
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