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西红柿炒丝瓜
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听菡谁予琴乱

丝瓜,养颜美容,味道清香,但是丝瓜炒不好会氧化发黑,和西红柿搭配,就解决了发黑的问题,而且有了西红柿,味道也更好了,

丝瓜营养丰富,丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康

时间:10分钟内
食材
小西红柿 100g
丝瓜 100g
毛豆 50g
适量
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小西红柿洗净切成块
  • 步骤 2/11
    丝瓜洗净去皮切块
  • 步骤 3/11
    毛豆去皮洗净
  • 步骤 4/11
    锅中放油,放入葱花炒香
  • 步骤 5/11
    放入丝瓜
  • 步骤 6/11
    放入毛豆煸炒均匀
  • 步骤 7/11
    放入小西红柿
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀后放入适量的盐
  • 步骤 9/11
    放入适量的糖
  • 步骤 10/11
    加入适量的水,
  • 步骤 11/11
    等到水基本收干,毛都成熟,放入适量的味精即可
小贴士

丝瓜容易氧化变黑,放入西红柿就不会变黑了

发布于 2022-12-22
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