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香辣藕片
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莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量
莲蓬的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
时间:10-30分钟
食材
藕
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
藕洗净切薄片
步骤 2/5
倒适量油爆香豆瓣酱
步骤 3/5
倒入藕片翻炒
步骤 4/5
加适量辣椒油
步骤 5/5
翻炒均匀后起锅
小贴士
注意火候
发布于 2022-08-31
210
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