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糯米辣椒
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帅了个Jing_

有点酸的辣椒加上糯糯的糯米粉。味道很不错哦!

时间:10-30分钟
食材
红辣椒 500g
糯米粉 250g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干
  • 步骤 2/7
    糯米粉,加水,拌成图片样
  • 步骤 3/7
    用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来
  • 步骤 4/7
    把糯米办好的糯米粉揉成长形,放进辣椒里。
  • 步骤 5/7
    放进辣椒里。(糯米不要放太多,不然煎的时候不容易煎熟)
  • 步骤 6/7
    这样的完成了,之后把辣椒放在密封的大口瓶子里。一两天就可以。
  • 步骤 7/7
    煎出来的糯米辣椒,因为放在瓶子里的原因,会有点像酸椒,有点酸.加上糯糯的糯米,味道很不错。
小贴士

煎的时候小心火候哦!要勤翻动.才不容易糊掉!

发布于 2022-07-30
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