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梅菜干蒸肉沫
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醉江南倦客傲凝
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第一次蒸,梅菜干吸收了肉沫的鲜味,而肉沫又有了梅菜干的清香,真的很好吃,连我儿子都吃了很多呢~
时间:10分钟内
食材
梅菜干
半棵
油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
肉沫
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
梅菜干先泡下水,洗干净,切好,
步骤 2/9
肉沫剁好,
步骤 3/9
把梅菜干跟肉沫放一起,
步骤 4/9
剁成碎,
步骤 5/9
放油,
步骤 6/9
再下蚝油和地瓜粉和少量鸡精,
步骤 7/9
拌均匀,
步骤 8/9
然后平铺在盘子上,
步骤 9/9
放锅里蒸八到十分钟就好了,
小贴士
梅菜干如果是咸的要先煮过水哦,
蒸的具体时间要看食材量多少而定哦~自己掌握好哦~
发布于 2023-07-18
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