肉香豆腐
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豆腐是餐桌常有好下饭的一道菜，豆腐既普通又营养，同时也是儿子的最爱，豆腐煎香再加入点肉末焖煮，豆腐更鲜嫩可口。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
瘦肉剁成肉泥用少量生抽，花生油抓匀腌下。 -
步骤 2/9
豆腐洗净切一分为四。
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步骤 3/9
热油锅下豆腐煎黄。
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步骤 4/9
再反面煎黄。
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步骤 5/9
煎好的豆腐装盘待用。
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步骤 6/9
再热油锅炒香肉泥。
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步骤 7/9
炒香肉泥加入煎好的豆腐。
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步骤 8/9
加入适量清水去焖煮。
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步骤 9/9
再加点生抽煮至收汁即可。
小贴士
豆付煎香再焖煮，口感更香。
发布于 2023-06-08
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