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蒜香通心菜
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夏季正是通心菜上市的季节,价钱也便宜,广州也才卖一块五一斤,我喜欢清炒或凉拌着吃,加蒜头炒蒜香味,还开胃下饭的。
时间:10分钟内
食材
通心菜
350g
油
适量
盐
1勺
蒜片
适量
鸡精
半勺
烹饪步骤
步骤 1/9
通心菜折成段。
步骤 2/9
通心菜清洗干净。
步骤 3/9
锅热油,下蒜片炒香。
步骤 4/9
加入通心菜。
步骤 5/9
大火翻炒。
步骤 6/9
加盐。
步骤 7/9
加鸡粉。
步骤 8/9
翻炒均匀。
步骤 9/9
装盘。
小贴士
1、通心菜选择嫩点的炒了比较好吃。
2、加蒜片清炒,用大火快炒。
发布于 2022-06-30
199
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