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白菜肉丝
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cautious上下

白菜的含水量极高，又含丰富的维生素，多吃白菜可以起到很好的滋阴润燥，护肤养颜的作用。白菜的纤维素有润肠排毒的作用。

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
猪肉丝 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白菜切半颗
  • 步骤 2/8
    洗净，切细
  • 步骤 3/8
    热锅，加水，白菜咋开水中掉一下，捞出，用凉水冲洗
  • 步骤 4/8
    热油锅，放入肉丝
  • 步骤 5/8
    翻炒，加料酒，盐，水少许
  • 步骤 6/8
    加入白菜
  • 步骤 7/8
    翻炒，加盖煮3分钟
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

煮白菜时间可以久一些

发布于 2022-06-03
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