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奶白菜肉丝炒木耳
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幸骑蜗牛追导弾

奶白菜 其性味甘、微寒，具有清热解毒、通利肠胃等作用。

成株菜大多用作汤菜，也可炒、熬豆腐，作冬菇奶白菜、虾米奶白菜等。餐馆中以小株奶白菜、作“菜胆”，肉类的垫盘、火锅菜等。

时间:10-30分钟
食材
奶白菜 1.5棵
木耳 3朵
肉丝 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜肉切丝备用
  • 步骤 2/6
    奶白菜切条，木耳泡发好切丝备用
  • 步骤 3/6
    热锅爆香肉丝
  • 步骤 4/6
    加入白菜帮翻炒后，加叶子翻炒
  • 步骤 5/6
    最后加入木耳和蒜片翻炒出锅~~
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-05-25
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