凉拌西瓜皮
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秋水意向嫳青
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中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。清热燥湿药，中寒湿盛者忌用。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
西瓜备用 -
步骤 2/5
剩下稍绿的部分
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步骤 3/5
切条状
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步骤 4/5
加入少许食盐，醋，鸡粉麻油。豆瓣酱，搅拌均匀
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步骤 5/5
可以吃了
小贴士
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效
发布于 2024-09-15
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