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拌圆白菜
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那笑语浅酌

夏天的天气炎热懒得进厨房做一些复杂的食物

总想着弄点简单的

吃起来还比较爽口

这款清脆的圆白菜相信可以满足大部分人的需求哟

做起来很简单

有喜欢的亲们一起来做做看吧

时间:10分钟内
食材
圆白菜 100g
香油 适量
少许
酱油 5g
10g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    圆白菜洗干净
  • 步骤 2/11
    将其一分为二
  • 步骤 3/11
    再将圆白菜撕成小块
  • 步骤 4/11
    锅中做水
  • 步骤 5/11
    将圆白菜飞水
  • 步骤 6/11
    然后迅速过凉
  • 步骤 7/11
    沥干水分后加入食盐
  • 步骤 8/11
    加入酱油
  • 步骤 9/11
    加入醋
  • 步骤 10/11
    最后淋入香油
  • 步骤 11/11
    拌匀即可
小贴士

圆白菜飞水的时间不要过久 否则圆白菜会变软 影响口感 不清脆

发布于 2022-08-23
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