突发奇想，想到这江笋做一个全新的处理。。。。凉拌

家里的爷还根本是不喜欢

不过我自己还有牛宝却很是喜欢

个人觉得它的口感比起萝卜丝那更是清香

如果下次我还要做凉拌

那我应该要把酱油给省略掉

掉上其它食材或是调料来调整其口味

我家爷说如果只看成品图

那根本不会想到它的前身会是江笋

不管爷喜不喜欢

我反正是做了一款创新的凉菜