最近的饮食,实际上是进行春节过后的扫尾,能食用的留下,春节前夕买多的,没用完又不想继续食用的,统统扔掉,也别可惜了,春天来了,新鲜也来了。这枚春节前购买的芥菜疙瘩,我没舍得扔,做成开胃小菜早晚食用,比起大鱼大肉好的多。
芥菜丝很咸,根据个人喜好调味。