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水晶粉拌香菜
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香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

和胃调中

香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

时间:10分钟内
食材
水晶粉 100g
香菜 50g
香油 适量
盐 适量
凉拌醋 适量
味极鲜 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菜摘洗干净
  • 步骤 2/5
    水晶粉用水浸泡半小时
  • 步骤 3/5
    先下入水晶粉煮3分钟，再下入香菜烫熟捞出
  • 步骤 4/5
    捞出后过凉开水，控干
  • 步骤 5/5
    加入适量盐、凉拌醋、味极鲜、香油、蒜碎拌匀即可
小贴士

香菜稍微烫一下即可

发布于 2022-04-04
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