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黄瓜拌海茸
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若馨distinguish
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海茸营养价值比较高,用黄瓜凉拌个十分的美味,朋友正好送了一袋海茸,先用凉水泡开,再拌调料凉拌下,是夏天一道很不错的凉菜。
时间:10分钟内
食材
海茸
200g
黄瓜
300g
醋
适量
盐
适量
香油
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
提前泡好海茸,焯海茸,开水后放进去
步骤 2/8
翻均匀
步骤 3/8
关火
步骤 4/8
备一盆凉水,把焯了的海茸激一下
步骤 5/8
切好的黄瓜丝
步骤 6/8
用凉水激好的海茸
步骤 7/8
香油醋盐,拌均匀
步骤 8/8
把调料倒入进去,拌匀了即食
小贴士
海茸需要提前发泡,大约一个多小时吧
用水焯的时候,锅开放进去,再次开锅即可关火
发布于 2022-05-20
221
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