jxcaipu logo
拌海蜇丝
1.4万 热度 180 收藏
乄续约这一段情侯

妈妈一直很喜欢吃这个菜，从小妈妈也经常做这个菜，只不过菜的配料有所不同。今天在市场正好看到成袋的了，买了一袋，再给妈妈做一道他最喜欢吃的菜，也是妈妈经常吃的菜。希望他吃出健康，吃出美食，亲爱的妈妈，你是我最爱的人，更是我美食制做的榜样。

时间:10-30分钟
食材
海蜇丝 200
黄瓜 100
紫甘蓝 50
油 适量
盐 适量
花椒粒 适量
醋 适量
凉菜酱油 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切丝
  • 步骤 2/7
    紫甘蓝切丝
  • 步骤 3/7
    除花椒料及油以外其它材料调成一个醋汁
  • 步骤 4/7
    花椒与油炸个花椒油
  • 步骤 5/7
    海蜇丝用开水浇一下加入菜丝将料汁浇上
  • 步骤 6/7
    然后将花椒油浇在料汁上
  • 步骤 7/7
    拌匀既可。
小贴士

1、海蜇丝不要用水煮，用水煮会者成干的

2、花椒油热油浇上会把调料味炝出来

发布于 2024-11-06
281
相关菜谱
写评论