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凉拌海蜇丝
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温柔的高韵祁

老妈最喜欢吃这种凉拌海蜇丝了,而且家里还有自已种的萝卜,用这两种结合一起凉拌很是爽口。

时间:10-30分钟
食材
海蜇丝 200g
萝卜丝 200g
橄榄油 适量
适量
生抽 适量
适量
蒜泥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    海蜇丝泡水里洗几次,萝卜切丝挤汁备用
  • 步骤 2/11
    锅里烧开水焯海蜇丝
  • 步骤 3/11
    再次泡在水里
  • 步骤 4/11
    准备好蒜泥
  • 步骤 5/11
    加适量醋
  • 步骤 6/11
    加糖
  • 步骤 7/11
    调入生抽、橄榄油
  • 步骤 8/11
    调好的酱汁
  • 步骤 9/11
    两种材料一起入碗
  • 步骤 10/11
    加入酱汁抖匀即可
  • 步骤 11/11
    摆盘上桌,很爽口
小贴士

1、调味汁调好

2、两种材料腌制挤汁加入1拌匀即可

发布于 2019-09-17
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