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蒜蓉椿芽拌豆腐
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爱卖萌_

昨天逛超市时,看到还有椿芽卖。便买回了一小把,用来炒鸡蛋很不错。今天放点椿芽做了这份蒜蓉椿芽拌豆腐,滑嫩的豆腐,清香的椿芽,香浓的蒜汁,味道很不错呢!

时间:10分钟内
食材
南豆腐 200g
椿芽 适量
蒜泥 适量
适量
适量
酱油 适量
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切块
  • 步骤 2/8
    上蒸锅蒸5分钟
  • 步骤 3/8
    椿芽洗净
  • 步骤 4/8
    焯一下,切碎
  • 步骤 5/8
    放蒜泥
  • 步骤 6/8
    放醋、酱油、盐、熟白芝麻
  • 步骤 7/8
    拌匀
  • 步骤 8/8
    放在蒸好的豆腐上即可
小贴士

1、南豆腐比较嫩,适合凉拌。

2、可以根据个人口味添加作料。

发布于 2024-11-14
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