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香椿芽拌豆腐
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粗禄鸭托乌

妈妈说香椿芽拌豆腐特别的好吃。说是也有营养呢。因此，放假期间，喜欢吃香椿的我就让妈妈做了此菜。味道真不错呢，豆腐在超市买的也很嫩，凉拌吃正合适。推荐哦~

时间:10分钟内
食材
香椿芽 100g
豆腐 100g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将香椿芽洗净。
  • 步骤 2/8
    放入锅内用开水焯一下。
  • 步骤 3/8
    豆腐切片
  • 步骤 4/8
    放入锅内蒸15分钟左右。
  • 步骤 5/8
    香椿芽切碎。
  • 步骤 6/8
    豆腐切小块。
  • 步骤 7/8
    将香椿芽和豆腐放盘内，放上适量的盐，放一起搅拌均匀。
  • 步骤 8/8
    可以食用了。
小贴士

味道很鲜美，也可以提前分别腌制香椿芽和豆腐。这样入味更浓些。

发布于 2020-03-04
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