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凉拌猪肚
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岫烟priority
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猪肚养胃,秋冬季节变化时容易引发胃病,经常吃猪肚是个不错的选择哦。
时间:10-30分钟
食材
猪肚
1个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
麻油
适量
酱油
适量
醋
适量
油辣椒
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肚用盐搓洗干净后煲熟。
步骤 2/6
捞起切好,准备油辣椒、蒜蓉。
步骤 3/6
将猪肚摆盘。
步骤 4/6
锅里放油炒香蒜蓉。
步骤 5/6
麻油、酱油、醋、鸡精调成汁。
步骤 6/6
将炒熟的蒜蓉铺上,倒入调味汁淋上油辣椒即可。
小贴士
洗猪肚特别费工夫,用盐、面粉、醋均可。
发布于 2023-03-13
250
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