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韭菜炒鸡蛋
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思咏
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韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的家常菜。
时间:10分钟内
食材
韭菜
250g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
韭菜洗净切段待用
步骤 2/5
将鸡蛋磕入碗里,加入盐搅拌均匀
步骤 3/5
炒锅里放入油,油热后倒入鸡蛋炒散
步骤 4/5
鸡蛋炒熟推至一边,加入韭菜煸炒
步骤 5/5
加入盐鸡精快速翻炒即可装盘
小贴士
鸡蛋液里可适量加点水,不要加多了,做出来的鸡蛋更鲜嫩。
发布于 2024-05-30
224
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