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蚝油菠菜
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江南过客焦
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今天刚好买豆腐了,所以这道蚝油菠菜是先焯过水的,菠菜中的草酸和豆腐的钙才不会互相影响吸收哦~
时间:10分钟内
食材
菠菜
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
菠菜洗净,切段,
步骤 2/9
下锅里焯一遍水,
步骤 3/9
蒜头剁碎,
步骤 4/9
下油锅炒香,
步骤 5/9
下菠菜,
步骤 6/9
放少许盐调味,
步骤 7/9
下蚝油增鲜,
步骤 8/9
翻炒几下就可以了,
步骤 9/9
成品很好吃哦~
小贴士
炒菠菜是一道快手菜,不能炒久了哦~
发布于 2022-06-19
245
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