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咸香椿炒鸡蛋
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香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩;谷雨后,其纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。
这个我还是刚知道
时间:10分钟内
食材
香椿
1把
鸡蛋
3个
油
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
咸香椿泡几个小时,沥水切碎
步骤 2/5
打入鸡蛋,味精,
步骤 3/5
搅匀
步骤 4/5
热油放蛋液炒熟
步骤 5/5
就可以了
小贴士
是腌的咸香椿不用放盐
发布于 2022-04-19
262
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