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玉米面小窝头
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怕寂寞pope
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多吃粗粮,健康。适宜老年人、心脑血管疾病患者、糖尿病、肥胖病人。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间:10-30分钟
食材
玉米面
500g
白面
100g
水
适量
酵母粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/15
将白面粉倒入盆中
步骤 2/15
玉米面粉也倒入盆中
步骤 3/15
掺和均匀
步骤 4/15
准备一碗清水
步骤 5/15
放入酵母粉
步骤 6/15
和匀
步骤 7/15
倒入盆中
步骤 8/15
开始揉面
步骤 9/15
揉成光滑的一团,饧发
步骤 10/15
分成大小相同的小剂子
步骤 11/15
手上沾点水,开始揉窝头尖
步骤 12/15
大拇指戳个洞,继续揉
步骤 13/15
完成,放在高压锅中
步骤 14/15
扣好压力阀,点火,开始蒸制
步骤 15/15
成品
小贴士
注意白面与玉米面的比例
发布于 2022-10-04
266
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