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尖椒豆豉南瓜
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赐凭粕老挥

南瓜在黄绿色蔬菜中属于常易保存的一种瓜菜,也是夏秋季人们餐桌常吃的瓜菜。吃南瓜的季节常吃南瓜,近段时间做了多种口味的南瓜,炒,蒸,煮,拌,酸的,辣椒,甜的等做了各种味美味南瓜。多吃南瓜可以加强胃肠蠕动,帮助消化能达至辣肥畅通大便的作用。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
适量
适量
豆豉 适量
尖椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备老南瓜,
  • 步骤 2/10
    取半个去皮,再备豆豉和尖椒。
  • 步骤 3/10
    尖椒切碎,
  • 步骤 4/10
    南瓜切片,
  • 步骤 5/10
    撒盐入味,
  • 步骤 6/10
    再码上豆豉 ,
  • 步骤 7/10
    放上尖辣椒,
  • 步骤 8/10
    淋上食用油,
  • 步骤 9/10
    放进锅里隔水蒸10分钟蒸熟就行,
  • 步骤 10/10
    趁热撒上葱花即可开吃。
小贴士

豆豉南瓜,无油烟南瓜,豆豉香味好吃。

发布于 2022-03-19
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