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快捷卤蛋
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思咏

卤蛋（Marinated Egg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
卤汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好鸡蛋
  • 步骤 2/5
    水煮后 将鸡蛋放入锅中
  • 步骤 3/5
    煮熟后 把鸡蛋放入冷水中 凉后 剥皮
  • 步骤 4/5
    将准备好的卤汤倒入碗里
  • 步骤 5/5
    将鸡蛋放入卤汤中 泡着 不用再煮 第二天就可以吃了
小贴士

煮鸡蛋的时候看看个人的喜爱 喜欢糖心的就煮的时间短些

发布于 2022-06-07
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