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枇杷花排骨汤
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额尔古纳的陈鸿宇

枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花的“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。

最近老公和宝子都有点咳嗽。从老家带来的枇杷花刚好派上用场。

买了一斤多排骨，煲好一锅汤，就他俩父女喝。 隔几天煲一次，竟然把咳嗽莫名其妙的治好了。

食材
排骨 1条
枇杷花 100g
油 适量
盐 适量
鲍鱼汁 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好新鲜的排骨
  • 步骤 2/8
    枇杷花提前用温水浸泡着
  • 步骤 3/8
    排骨用水冲洗干净
  • 步骤 4/8
    把排骨放进瓦锅中，开火
  • 步骤 5/8
    等里面的排骨煲滚开来，把泡好的枇杷花倒进去，小火慢煲
  • 步骤 6/8
    文火一个钟以后，放入少许的盐
  • 步骤 7/8
    弄点鲍鱼汁，即可准备上桌
  • 步骤 8/8
    咳嗽止痰的好汤水上桌了
小贴士

枇杷花一定要提前浸泡。

发布于 2022-05-14
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