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蒜末三月瓜
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successor坚强

三月瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

时间:10分钟内
食材
三月瓜 500g
适量
适量
蒜末 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    三月瓜洗净
  • 步骤 2/6
    三月瓜切片
  • 步骤 3/6
    大蒜拍碎
  • 步骤 4/6
    热锅放油,放入蒜末和花椒炒香
  • 步骤 5/6
    倒入三月瓜翻炒
  • 步骤 6/6
    熟透后放适量盐翻炒均匀即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2025-01-16
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