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蓝莓番茄瑞士卷
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瘟恳牟直揭

瑞士卷是戚风蛋糕（sponge cake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。

今天这款瑞士巻，我涂了蓝莓酱，再夹上小蕃茄，奶油，好吃。

时间:10-30分钟
食材
原味戚风蛋卷 1条
动物性奶油 120g
蕃茄 10颗
蓝莓酱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原味的戚风蛋卷一盘.
  • 步骤 2/8
    涂上蓝莓酱，抹均匀。
  • 步骤 3/8
    涂上打发好的奶油。
  • 步骤 4/8
    切好的蕃茄均匀地撒在奶油上面。
  • 步骤 5/8
    卷起来，成条状，包上保鲜纸，放入冰箱冷藏1小时。
  • 步骤 6/8
    取出，切为片状。
  • 步骤 7/8
    切好咯。
  • 步骤 8/8
    放入乐扣中，嘻，明天早餐。
小贴士

瑞士卷中的水果可以随便更换，什么水果都可以。

发布于 2023-04-21
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