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麦菜炒鲮鱼
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若馨distinguish

一天下大雨无法出去买菜,打电话给LG,叫其下班带菜回来,时间到,看到他手中提着几根油麦菜和一罐罐头鱼,我一脸茫然,“就这菜啊?怎么吃啊?”问道。“就这样吃咯,放在一起炒,肉有了,青菜也有了。”那好吧,试试

时间:10分钟内
食材
罐头鱼 1罐
油麦菜 500g
适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    麦菜洗净切段
  • 步骤 3/8
    老姜切成丝,鲮鱼捞出撕小块备用
  • 步骤 4/8
    炒锅放油烧热放入姜丝爆香
  • 步骤 5/8
    放入洗净的麦菜快速翻炒
  • 步骤 6/8
    放适量盐调味
  • 步骤 7/8
    放入鲮鱼
  • 步骤 8/8
    快速翻炒均匀即可
小贴士

罐头里有一部分油,放油时不用太多油

发布于 2023-02-25
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