打了豆浆后,豆渣都是要解决的,不然太浪费了。用豆渣做饼就是一个很好的解决方法。我一般都是打个鸡蛋在豆渣里烙成饼子,,也可以放少许的菜在里面,既简单又有营养。而且特别适合上班族哦。
不用豆渣可直接用面粉和鸡蛋,这种比豆渣的会更柔软一些。