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土豆早餐饼
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困困椰

一天之际在于晨,早饭的重要性也是不言而喻的,这款土豆早餐饼材料平价、制作简单,而且美味健康,非常适合给忙碌的早晨。

时间:10分钟内
食材
大土豆 1个
鸡蛋 2个
面粉 50g
适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
食用油 适量
小葱 若干根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大土豆削皮洗净,用擦子擦成丝
  • 步骤 2/9
    擦好了的土豆丝中放入少许盐杀杀水
  • 步骤 3/9
    香葱洗净切成末(大小随意,根据个人喜好)
  • 步骤 4/9
    将香葱末放入土豆丝中,打入两个鸡蛋,根据自己的口味放入盐、鸡精、白胡椒粉,拌匀
  • 步骤 5/9
    放入50g左右的面粉(面粉的量根据个人喜好可以多放)
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀,成糊状
  • 步骤 7/9
    平底锅烧热,放入少许食用油
  • 步骤 8/9
    将面糊倒入锅中,用铲子摊平,这时候转成小火,不然饼容易糊底儿
  • 步骤 9/9
    待两面焦黄就可以出锅啦
小贴士

发布于 2019-12-20
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