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土豆火腿早餐饼
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郗花末雨纷霏

土豆,胡萝卜,火腿,真是绝好的搭配~

简单易学,很有营养的一道早餐,

味道很美味,鲜香的早餐饼,做了4个,儿子就着稀粥都吃光啦~

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
火腿肠 半根
胡萝卜 半根
西芹叶 少许
面粉 20g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
  • 步骤 2/9
    土豆洗净切片,放锅里面蒸熟
  • 步骤 3/9
    用勺子压成土豆泥
  • 步骤 4/9
    把胡萝卜、西芹叶和香肠粒放入土豆泥中
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    再加入面粉和盐
  • 步骤 7/9
    和成比较软的土豆面团
  • 步骤 8/9
    手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
  • 步骤 9/9
    翻面,煎至金黄即可出锅。喜欢黑胡椒可以撒些
小贴士

里面的配菜可以随心一点,不用拘泥于这几种品种

发布于 2022-07-20
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