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虾仁土豆沙拉早餐

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今天的早餐继续走个沙拉，天气热还是沙拉最吸引人。然后配的是大姐送过来的粽子，本来是想着泡份紫菜汤，从是小子说还是想喝豆浆类的，于是就泡了一份莲子，早上用破壁机打了一份莲子浆。对了莲子及黑米我就是随手这么抓一把，大家要复制这样子的早餐一要结合家里人的人数，二就是结合家里人的口味。

时间:10-30分钟

食材

土豆 6个

鸡蛋 3个

虾 100克

樱桃萝卜 6粒

小黄瓜 1条

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备好所用食材。
步骤 2/9

再备一份莲子黑米。
步骤 3/9

提早一晚将莲子黑米泡发好备用。
步骤 4/9

锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮熟。
步骤 5/9

将泡洗好的莲子黑米入破壁机。
步骤 6/9

加入清水，选择煮豆浆的烹饪模式。
步骤 7/9

打至莲子黑米浆完成。
步骤 8/9

将拌沙拉的时蔬用摘洗一遍后，再用细盐水泡洗。
步骤 9/9

粽子加热好，鸡蛋土豆煮好，控水出锅备用，再将虾去虾线下锅煮熟。

小贴士

热粽子，煮鸡蛋，煮土豆，这三款食材的出锅的时间都不同，大家要灵活调整。

发布于 2018-08-23