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豆沙早餐饼怎么做？
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京细菜谱

白面、黄豆面、芝麻、糖、鸡蛋、水混匀，锅烧热抹点油，舀面糊入锅煎至两面金黄，涂上一层豆沙馅，两片合在一起即可

时间:10分钟内
食材
白面 150g
黄豆面 30g
鸡蛋 2个
油 适量
黑芝麻 适量
绵白糖 1勺
豆沙馅 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白面150克，黄豆面30克，黑芝麻，白糖混合。
  • 步骤 2/5
    加2个鸡蛋、适量清水搅拌成流动状态，此面糊不要太稀（如果太稀，加面粉适当调节）。
  • 步骤 3/5
    不粘锅烧热，抹一点点油（可以用黄油，橄榄油），舀面糊入锅，成饼状态。
  • 步骤 4/5
    烙好翻面，烙熟就可以。
  • 步骤 5/5
    涂抹一层豆沙馅，两片饼合在一起就可以了。
小贴士

烙饼的时候，锅里油一定要少，涂抹一层就可以。

发布于 2020-04-29
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