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烤番茄
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昕之Daa

番茄俗称西红柿，你都是怎么吃西红柿呢？番茄炒蛋？番茄蛋花汤？

其实，西红柿也能烤着吃，并且味道还不错呢! 配上奶酪、黑胡椒、火腿粒、甜玉米粒、豌豆等等蔬菜，味道超美。。。。。。。如果是这种小樱桃西红柿，做出来后味道更好，样子也可爱，小巧玲珑，很讨人喜欢，一口一个，哈哈，很不错哦。

这样简单又美味，卖相又佳的美食，有烤箱的你，可一定要试试哈。。。。。。

食材
樱桃番茄 10个
油 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
奶酪 适量
火腿 适量
甜玉米粒 适量
豌豆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料。
  • 步骤 2/7
    火腿切碎粒，锅中放油，油热后放入玉米粒、火腿粒、豌豆炒，加黑胡椒碎和盐调味，翻炒均匀备用。
  • 步骤 3/7
    用刀切去小番茄顶部，用小勺子挖去里面的番茄肉。
  • 步骤 4/7
    把炒好的蔬菜粒填入小番茄中。
  • 步骤 5/7
    把小番茄移入铺有锡纸的烤盘中，上面撒上马苏里拉奶酪碎。
  • 步骤 6/7
    把烤盘放入预热190度的 烤箱中，上下火，10分钟左右即可。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

1、里面填入的蔬菜可以根据自己的喜欢调整哦，比如也可放洋葱、虾仁、青椒等等都可以。

2、我自己感觉黑胡椒碎不能少，与奶酪很搭的，味道很好。

3、也可以换成大西红柿，烤的时间适当延长即可。

发布于 2022-04-27
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