jxcaipu logo
私房土豆泥
2.6万 热度 147 收藏
大河女巢峁塞

制作简单 容易上手 造型美观 宴宾客之佳品，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
土豆 5个
洋葱 半个
黄瓜 1根
火腿肠 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆皮横切一圈竖切一圈（煮出来好剥皮）开水煮30分钟
  • 步骤 2/5
    煮土豆的时候就去备料了 洋葱 切丁 火腿肠 黄瓜啊去皮切丁 （稍微切小一点）这个可以自己根据喜好调整
  • 步骤 3/5
    热锅冷油洋葱鞭香 下黄瓜火腿丁 加盐 胡椒面 花椒粉翻炒熟 （具体调料根据自己口味调整 建议炒味道重一点 因为土豆是没有盐的）
  • 步骤 4/5
    土豆泥蒸好剥皮倒泥 在你可以忍受的范围内趁热和刚才的料搬运 一定要全部倒成泥 不然会迟到土豆疙瘩 不好吃
  • 步骤 5/5
    其实这个是做个造型 自己在家就免了这步
小贴士

土豆一定要彻底捣碎 一定

发布于 2022-08-26
203
相关菜谱
写评论